คือสิ่งที่ฉันเลือก อาจเป็นเพราะมันใช้วิธีเชื่อมโยงทางฟิสิกส์อย่างแท้จริงเกินไป เธอได้อบโครงสร้างคอมโพสิต 3 มิติ ซึ่งเป็นทรานซิสเตอร์ที่มีการเคลื่อนที่ของอิเล็กตรอนสูง ในความเป็นจริงแล้ว ประกอบด้วยซับสเตรตซิลิกอนคาร์ไบด์ที่หนุน “ชั้นนิวเคลียส” ครีมดาร์กช็อกโกแลตที่ดูน่ารับประทาน และชั้นแกลเลียมไนไตรด์ที่แยกจากกัน ด้วยก๊าซอิเล็กตรอน 2 มิติ (ครีมวานิลลากับสตรอเบอร์รี่)
และชั้นอะลูมิเนียม
แกลเลียม-ไนไตรด์ พื้นผิวด้านบนของเค้กมีการเคลือบซิลิโคน-ไนไตรด์ (ครีมช็อกโกแลต) และหน้าสัมผัสทางไฟฟ้าในรูปของครีมวานิลลาเพิ่มเติม อย่างที่ฉันพูด เค้กใช้การเชื่อมต่อทางฟิสิกส์จนถึงขีดสุด
แขกรับเชิญยังได้รับการบรรยายแบบสบายๆ เกี่ยวกับฟิสิกส์ของการอบสปันจ์เค้ก
การทำให้ถูกต้องไม่ใช่เค้กชิ้นเล็กชิ้นน้อย เค้กเป็นวัสดุผสมที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วยไขมัน น้ำตาล แป้ง ไข่ เครื่องปรุง และส่วนประกอบที่สำคัญทั้งหมดนั่นคืออากาศ ขณะที่ชี้ให้ผู้ชมฟังขณะจิบไวน์แดงสักแก้ว ถ้าไม่มีฟองดีๆ ในเค้กของคุณ คุณคงกินเนื้อแน่น และไม่มีใครต้องการอย่างนั้นหรือ?
นอกจากนี้ ยังมีเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับห้องครัว เช่น เค้กที่มีไขมันน้อยเกินไปจะเสียเร็ว และข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ เช่น เบกกิ้งโซดาที่ใช้ในเค้ก 100 กรัม “มาตรฐาน” ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 1.8 ลิตร อันที่สามจะเข้าไปในเค้กเอง เนินเขาใกล้ๆ หรือโลกตามรู้จัก การทดสอบที่ดีที่สุด
ของหลักการสมมูลที่อ่อนแอจนถึงปัจจุบันดำเนินการและความร่วมมือ ที่มหาวิทยาลัยวอชิงตันในซีแอตเติล ซึ่งใช้เครื่องสมดุลแรงบิดขั้นสูงเพื่อเปรียบเทียบความเร่งของวัสดุคู่ต่างๆ ที่มีต่อโลก ดวงอาทิตย์และทางช้างเผือก. การทดสอบหลักการสมมูลแบบอ่อนที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงนั้น
เกี่ยวข้องกับการกระดอนแสงเลเซอร์ออกจากกระจกบนพื้นผิวดวงจันทร์เพื่อตรวจสอบว่าโลกและดวงจันทร์กำลังเร่งเข้าหาดวงอาทิตย์ในอัตราที่เท่ากันหรือไม่ การวัดระยะด้วยแสงเลเซอร์ตามจันทรคติจริง ๆ แล้วเป็นการทดสอบหลักการสมมูลที่แข็งแกร่ง เนื่องจากมีความไวต่อทั้งมวลและพลังงาน
ในตัวเอง
จากแรงโน้มถ่วงของโลกและดวงจันทร์ บรรทัดล่างของการทดลองเหล่านี้คือวัตถุต่างๆ ตกลงมาด้วยความเร่งเท่ากันถึงสองสามส่วน ความก้าวหน้าครั้งใหญ่ครั้งต่อไปอาจเกิดขึ้นในอวกาศ หากภารกิจดาวเทียมสองดวงสำเร็จ ซึ่งอาจเปิดตัวในปี 2551 มีเป้าหมายเพื่อทดสอบหลักการสมมูลที่อ่อนแอ
ถึง 1 ส่วนใน 10 15ในขณะที่ภารกิจต่อมาที่เรียกว่าการทดสอบหลักการสมมูลผ่านดาวเทียม สามารถปรับปรุงสิ่งนี้ได้ 1,000 เท่า การทดลองเหล่านี้ จะเปรียบเทียบความเร่งของวัสดุต่างๆ ที่เคลื่อนที่ในวงโคจรรอบโลกอย่างอิสระภายในยานอวกาศที่มีการชดเชยการลาก การทดลองในอวกาศหมายความว่า
วัตถุต่างๆ
ตกอยู่ในสภาวะร่วงหล่นตลอดกาล ในขณะที่การทดลองบนพื้นโลกที่ “หอทิ้งดิ่ง” จะสิ้นสุดในไม่กี่วินาที ซึ่งนำไปสู่ข้อผิดพลาดในการวัดที่ใหญ่กว่ามากเทคนิคหลายอย่างที่พัฒนาขึ้นเพื่อทดสอบหลักการสมมูลแบบอ่อนได้รับการดัดแปลงเพื่อค้นหาการละเมิดที่เป็นไปได้ของกฎแรงโน้มถ่วง
แบบผกผัน-กำลังสองที่ระยะทางต่ำกว่า 1 มม. การละเมิดดังกล่าวอาจส่งสัญญาณว่ามีปฏิสัมพันธ์เพิ่มเติมระหว่างสสารหรือมิติพิเศษ “ใหญ่” ของอวกาศ ไม่พบการเบี่ยงเบนจากกฎกำลังสองผกผันที่ระยะห่างระหว่าง 100 ไมโครเมตรถึง 10 มม. แต่มีการคาดการณ์เชิงทฤษฎีที่มีแรงจูงใจเพียงพอ
สำหรับผลกระทบใหม่ที่ระยะเหล่านี้เพื่อผลักดันนักทดลองไปสู่ความไวที่ดีขึ้นและระยะทางที่สั้นลง
ทดสอบกับนาฬิกาอะตอมการทำนายทฤษฎีสัมพัทธภาพทั่วไปสามารถทดสอบได้ด้วยนาฬิกาอะตอม ความไม่แปรเปลี่ยนของตำแหน่งเฉพาะที่กำหนดให้พลังงานยึดเหนี่ยวภายในของอะตอมทั้งหมด
และดังนั้น เวลาที่กำหนดโดยนาฬิกาอะตอม จะต้องไม่ขึ้นกับตำแหน่งของอะตอมทั้งในเวลาและพื้นที่เมื่อวัดในกรอบที่ตกลงมาอย่างอิสระในท้องถิ่น อย่างไรก็ตาม หากนาฬิกาอะตอมที่เหมือนกันสองเรือนถูกวางไว้ในศักย์โน้มถ่วงที่ต่างกัน นาฬิกาทั้งสองจะอยู่ในกรอบเฉพาะที่ต่างกัน
และตามหลักการสมมูลของไอน์สไตน์ นาฬิกาทั้งสองจะให้เวลาต่างกันเล็กน้อย “การเลื่อนสีแดงด้วยแรงโน้มถ่วง” นี้ไปเป็นบางส่วนใน 10 4 การเปลี่ยนแปลงสีแดงนี้ส่งผลกระทบต่อชีวิตประจำวันของเราจริง ๆ เพราะต้องนำมาพิจารณา (พร้อมกับการขยายเวลาที่เกี่ยวข้องกับทฤษฎีสัมพัทธภาพพิเศษ)
เพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์นำทางที่ใช้ระบบกำหนดตำแหน่งบนพื้นโลก (GPS) ยังคงแม่นยำ ผลกระทบเชิงสัมพัทธภาพหมายความว่ามีความแตกต่าง 39 มิลลิวินาทีต่อวันระหว่างนาฬิกาอะตอมบนพื้นดินกับนาฬิกาบนดาวเทียม GPS การทดสอบเปรียบเทียบนาฬิกาล่าสุดของความไม่แปรปรวนของตำแหน่ง
ในท้องถิ่นที่ดำเนินการที่สถาบันมาตรฐานและเทคโนโลยีแห่งชาติ (NIST) ในเมืองโบลเดอร์ รัฐโคโลราโด และหอดูดาวแห่งปารีสได้แสดงให้เห็นว่าค่าคงที่ของโครงสร้างละเอียด ซึ่งกำหนดว่านาฬิกาอะตอมจะ “ติ๊ก” เร็วเพียงใด คงที่ 1 ส่วนใน 10 15ต่อปี ทีม NIST เปรียบเทียบไอออนของปรอท
ที่ระบายความร้อนด้วยเลเซอร์กับอะตอมซีเซียมที่เป็นกลางในช่วงเวลาสองปี ในขณะที่ทีมปารีสเปรียบเทียบน้ำพุอะตอมซีเซียมและรูบิเดียมที่ระบายความร้อนด้วยเลเซอร์ในช่วงห้าปี กำลังมีการพัฒนาแผนเพื่อทำการเปรียบเทียบนาฬิกาในอวกาศ ซึ่งอาจเป็นไปได้ที่สถานีอวกาศนานาชาติ
นาฬิกาอะตอมยังสามารถใช้เพื่อทดสอบสองเสาหลักของทฤษฎีสัมพัทธภาพพิเศษ สมมาตรลอเรนซ์และความไม่แปรเปลี่ยนของตำแหน่ง เมื่อครบรอบหนึ่งร้อยปีของทฤษฎีสัมพัทธภาพพิเศษ การระลึกว่าการยอมรับทฤษฎีนี้มีขึ้นอย่างช้าๆ นั้นมีประโยชน์ รางวัลโนเบลของไอน์สไตน์ในปี 1921
